Puding Lapis Koktil Susu

puding lapis koktilBahan Puding Coklat:

1 bungkus jeli bubuk rasa coklat

350 ml susu evaporated

350 ml air

75 gram gula pasir

150 gram dark cooking chocolate, cincang

Bahan Puding Koktil Susu :

1 bungkus jeli bubuk putih

150 ml susu evaporated

500 ml air

150 gram gula pasir

1 sdt esen es teler

250 gram buah campur

Cara Membuat Puding Lapis koktil Susu:

1. Puding Cokelat : rebus agar-agar, susu evaporated, air dan gula hingga mendidih. Angkat dan matikan apinya.

2. Masukan cokelat, aduk cepat hingga cokelat meleleh. Tuang puding cokelat ke dalam gelas, dinginkan

3. Puding Koktil : rebus jeli bubuk, susu evaporated, air dan gula hingga mendidih. Angkat dan tambahkan esen es teler dan buah campur, aduk rata.

4. Tuangkan puding koktil susu ke atas puding cokelat, dinginkan. Tuangkan puding cokelat sekali lagi diatas puding koktil, dinginkan.

5. Hias puding gelas dengan stroberi segar.

 

 

Iklan