Es Jagung Manis

es jagung manisBahan Es Jagung Manis:
  • 2 buah jagung manis
  • 500 ml santan kental
  • 75 gram gula pasir
  •  Es puter / ek krim rasa vanila secukupnya
  • ½ sdt garam
  • 1 buah kelapa muda yang dikeruk daging buahnya
  • 1 lembar daun pandan yang dipotong-potong
Cara Membuat Es Jagung Manis:

  1. Pertama, kita iris bulir jagung sampai menjadi pipilan.
  2. Selanjutnya, rebus sampai jagung matang. Angkat lalu tiriskan.
  3. Kemudian nyalakan kompor dan masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih.
  4. Masukkan juga jagung rebus. Masak sebentar, kemudian angkat. Dinginkan.
  5. Setelah dingin, buang daun pandan dari rebusan.
  6. Untuk penyajian, isi gelas saji dengan es krim. Lalu sendokkan jagung bersantan ke dalamnya.
  7. Beri juga daging kelapa muda dan tambahkan beberapa sendok es krim lagi di atasnya.

 

Sumber : http://kacangbandung.blogspot.com/2011/11/resep-minuman-es-jagung-manis.html

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s