Telur Pindang

Pindang TelurBahan Pindang Telur :

8 butir telur ayam yang sudah direbus

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sendok makan air asam, dan garam secukupnya

1 iris lengkuas

2 lembar daun salam

1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuatnya Pindang Telur :

1. Bawang merah dan bawang putih digerus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum baunya.

2. Tambahkan  1 cangkir air, masukkan garam dan rempah rempah serta air asam.

3. Masak sambil sesekali diaduk sampai airnya habis, angkat dan sajikan.