Burger Tempe

Burger TempeBahan Burger Tempe :

100 gram tempe, kukus lalu dihaluskan

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 sendok makan kaldu bubuk

1 butir telur, kocok sebentar

Garam, merica bubuk dan pala secukupnya

Bahan Pelengkap :

saus tomat

4 buah roti burger, belah 2

sambal botol

keju lembaran

ketimun, potong tipis

daun selada

2 buah tomat, potong tipis
Cara membuat Burger Tempe :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

2. Aduk dengan tempe, kaldu blok, dan telur serta bumbu.

3. Bentuk bulat pipih. Goreng dengan sedikit minyak hingga matang.

4. Oles permukaan roti berger dengan saus tomat. Letakkan selembar selada. Susun tempe berger, tomat, ketimun, dan keju. Tambahkan sambal.